不出来。”
何雨柱点头,“将来能生产了,就不用进口了,不过现在国内进口麻烦,还得靠你在港岛这边进口。”
“还有,公司怎么成立也需要好好研究一下,你这边算是港资,这个要利用起来。”
争取更优厚的政策就行,以后开分店也会轻松些。”
娄晓娥与何雨柱商议项目的细节,此事主要由娄晓娥负责,她经验丰富,设备方面不成问题,接下来只需注册公司,因她是港资身份,能享有某些优惠政策。
之后便是招聘员工,这是重中之重,特别是店长的选择尤为关键。
火锅店无需顶尖厨师,多数食材为生鲜,仅需简单加工,对后厨的要求不高。
承包几家国营餐馆,其员工便能完成这些任务,服务员也较易招募,当下许多人待业,且服务员薪资尚可,招人不是难事,但培养一位称职的店长不易。
何雨柱的蜀香园首批服务员可挑几个稍加培训,应该能够胜任。
正在他们讨论时,文丽已试穿完毕,何雨柱转头对文丽说:“留意你女儿,别让她乱选。”