饭店是个不错的主意，这次来就是想取取经。

“不过，这老板本来就是厨师，想找一个好厨师恐怕不容易啊！”

范金有说道。

“确实是这么回事儿。”

陈雪茹接着点菜，她点了许多菜肴。

旁边的侍者赶忙提醒：“客官，您点的菜有点多，您就两位，恐怕吃不完呢。”

“没关系，尽管上吧！”

陈雪茹回应道。

“好的。”

侍者只是提个醒，不会一直劝阻，否则会惹人厌烦的。

上菜速度并不慢，即便中午客人很多，但菜品上桌依旧迅速。此时何雨柱也在后厨，指导自己的徒弟们。

此外，之前留下的厨师和帮厨，除了两位年长者之外，其余人都拜了师，成了何雨柱的弟子。

都是厨师，比的是技艺，何雨柱早先已经考察过他们，之后他也亲自展示了一番，然后让徒弟们上场操作，这些人便心服口服了。

！你的手艺连徒弟都不如，还有什么资格不服气？

何雨柱看着马华炒菜，直到菜炒好，才进行一番指点，最后说道：“把你的手艺再提高些，将来开分店的时候好让你管理。”

“师父，我可不行啊。”

马华挠了挠头，“我就跟着您干得了。”

“你当了好几年食堂主任，难道还管不好一家店吗？”

何雨柱瞪了他一眼，“你们师兄弟多了，以后也要收徒弟，分店迟早要开的，不过你们的手艺还得继续精进。”

何雨柱打量着自己的一群徒弟，“要是没有真本事，就别想别的，我们厨师靠的就是手艺。”

“达不到标准的，就规规矩矩地做菜。”

“是，师父！”

徒弟们都很听话懂事，他们知道师父对他们好，师父的儿子们都没学厨艺，顶多只是进过厨房。

“嗯，以后有空我会编一本川菜食谱，把所有川菜都收录进去，到时你们也来帮忙。”

“师父？您这是打算……”

马华有些惊讶。

“当然是要传承下去了，我也发明了不少川菜，想整理归纳一下，我家三个孩子都没学厨艺，所以只能出书了，也算是为咱们何家的传承找条路。”

何雨柱说道。

他们在后厨聊着天，中午包间用得不多，何雨柱也比较轻松。

而外面，陈雪茹和范金有，等菜上齐后，一个个品尝起来，“嗯，都不错，很好吃。”

范金有吃得停不下来，“哇，真的……这辣味太爽了！”

“服务员，请你们老板过来一下。”

陈雪茹放下筷子说道。

服务员走近，随即问："这位客人，是否有哪里让您感到不满？"

"不是这样的，我是你们老板的朋友，昨天因为事情没能前来。"陈雪茹笑了笑，发现服务员松了一口气。

"请稍候。"服务员转身走向后方。

这时，陈雪茹才开口："看来这些服务员都很惧怕柱子呢！"

"与以往不同了，这里已成这样，你的绸缎庄何时能重新接手？"范金再次询问。

"应该不会太久，毕竟试点已经开始。"陈雪茹也在等待中。

何雨柱来到前厅，看见陈雪茹，笑道："哟，陈老板昨天没来呀？"

"有些事耽搁了，今日特地补上，祝您事业兴旺！"陈雪茹递出一个红包。

"好，那就借您的吉言了，今天这餐我请客，也算弥补昨日的宴席。"何雨柱笑着接过红包，并免了账单。

"一起喝一杯如何？"陈雪茹邀请道。

"行，给我拿副餐具来。"何雨柱回头对服务员说。

待他落座后，范金为他斟满酒，大家先饮一杯，这才开始交谈。

---

"柱子，要是我想开家餐馆，你觉得怎样？"陈雪茹一只手支在桌上，侧头看向何雨柱问道。

何雨柱听后愣了一下，随即明白过来，回答："当然可以。"

"我正在找一位厨师，你认识谁吗？"陈雪茹继续问："不过现在还不是时候，毕竟还没全面开放。"

"确实有个人选，之前我们厂二食堂的炊事班长，叫南易。"何雨柱并无同行相争之心，南易是个好人，这些年两人共同钻研鲁菜和宫廷菜，现已是挚友。

南易资金有限，若由陈雪茹投资，让他