，我敬您一杯。”

“好啊，小周你比柱子强多了。”

何大清笑着碰杯，这小子看起来很顺眼。

接着何大清才说起何雨柱的厨艺，之前在后厨他没提过，“你这川菜的手艺己不逊于你师父。”

“不过，这鲁菜你是从哪儿学的啊？”

“你知道雅和居吗？”

何雨柱问。

“知道啊，那老板不地道。”

何大清说道：“他们家传承宫廷菜和鲁菜，你是跟他们学的？”

“南家现在只剩下一个叫南易的人，之前在我们厂的下属机修厂工作，后来调到二食堂当炊事班长。”

“他的手艺稍显粗糙，想让我帮忙提高技艺，把宫廷菜和鲁菜的食谱给了我。”

“我们两人一起琢磨，冬天还去津门买海鲜，我既会宫廷菜也会鲁菜，但宫廷菜做起来太繁琐，对食材要求极高，做不了几道。”

“所以一首钻研的是鲁菜，宫廷菜得看条件。”

“不错，你现在也能收徒弟了。”