,大家坐下来不久去厨房的老葛就把菜流水似的端来。
菜是六加一。
三荤三素一道羹。
主菜就是老葛拿手的红烧大鱼头,还是两只。占大半个转盘的瓷碟里红烧的鱼头香气扑鼻,边上零散着小把件似的鲤鱼仔,点缀了
几片黄瓜番茄雕组的花。
其他两荤也是鱼。
香煎马鲛,清蒸龙利。
素材是过油后晶莹如玉的松子玉米,爆炒兰,和蒜香茄子。不过带紫皮的茄子中还嵌着一窜裹肉酱的海虾仁。
羹则是南边常见的莼菜银鱼。
“尝尝。”老葛就坐沈炼辰边上亲手先夹枚鲤鱼仔到他碗里。
顾正祥是自己动手,边夹菜边说:“你们看啊,这鱼籽外边就像个果壳,焦黄脆香,轻咬一口,里面混着滚珠似的鲜黄嫩润,嘿,真不知道他怎么做的,我看什么狗屁俄罗斯鱼子酱,都抵不上这味道。”
沈炼辰等领导动筷子后尝了口,当真和顾局说的感受一模一样。
尤其这鱼籽入口无腥之外,居然还带着点甜香。
老葛在得瑟:“料酒去腥后,我用玉米水出血沫加定型,怎样?”
“好吃。”沈炼辰和孙云辉连连赞说。
老葛又用公筷给周欣妍夹了片鱼边。就大鱼头塞往下鱼鳍那片,浓汤凝附在肥而不腻的鱼鳍活肉上,揭开时还带出半截洁白如蒜瓣的腮下段。
再看顾正祥直接把片鱼肚肉拖走,筷子下去悄悄一抖,那鱼肚就从好像船架龙骨的肋刺上滑走。
随即老葛又请沈炼辰品尝鱼脑。
他从桌上的餐盒里拿出工具,用夹子夹住鱼头骨,右手的镊子掀开上片骨,他再选小铲斩前段,递到沈炼辰的调羹上,一刮。那一大份玛瑙似的鱼脑就落到了众人眼中,老葛和沈炼辰说:“清淡的吃,不要上汤,这玩意补。”
“谢谢您,我自己来。”
“下次你就自己来这里找老叔,随便你折腾。”老葛嘿嘿着。顾正祥理解他对沈炼辰的感谢,当年丫头虽然没吃太大的亏,可该维持正义的人却偏袒凶手,校方也因为马四的威逼而继续留那个混账在学校上学,到最后反而是受害者的老葛不得不把女儿转学,这叫个什么破事?
因为少年时的这种经历,曼曼大学上一半就回来陪父亲做事了。
有时候,有些事真的会影响人的一生。
今年顾正祥逮到机会收拾马四未必没有为老友报仇的念头,但没沈炼辰,一时半会还真不好动那些混蛋。
那边老葛又给沈炼辰弄香煎马鲛。
再请他用清蒸龙利。
到最后沈炼辰都不好意思了,几乎是哀求老葛才放过他让他自己吃。
吃饭途中,男
人们在闲聊,两个女孩就叽叽咕咕起来,这种气氛下的友谊也来得快,她们很快都约好有空逛街了,沈炼辰听她们聊什么春款云云心想谢天谢地你可别叫我。正这个时候,他的电话忽然响起,沈炼辰拿起一看是***的,***的嗓子很低:“江超刚刚去找了周娟,周娟找的我,有空的话我见你一面。”
沈炼辰面不改色的嗯了声:“行,那我马上过去找你。”
***便没再说话,任由他挂掉电话,沈炼辰立刻和顾正祥说:“顾局,那边传消息,和赵有关,但只能和我面谈。”然后他抱歉的看着周欣妍:“对不起,等我忙好就联系你。”
乔曼曼很崇拜的看着他,担保说:“没事没事,我和欣妍一起好了呀,你放心。”
顾正祥见状道:“那行,不过你再吃点东西,别饿着了。”
沈炼辰一句饱了爬起来要走,顾正祥又问:“车要不要拿去?”沈炼辰连忙摆手赶紧跑路,因为江超捉奸这事的幕后主使是他,他哪能开局长的车去,那不找麻烦吗。
等他在停车场遇到***后,沈炼辰得知,今天江超不知道犯什么病跑去周娟那边,口口声声要替他哥管着家,还说下周就要入驻水产公司,任何买卖和账目都要过手。
周娟当然不肯,但江超说要是不答应他就把周娟被捉奸的照片撒出去。
周娟毕竟是个女人,慌了,也顾不得丢人等江超走后就联系了***。
“我觉得这件事有点蹊跷。”***琢磨着,他是有很有脑子的人,他和沈炼辰分析说:“江超这么一闹,我们帮周娟的话就会让事情公开,且公司的转让也成问题。你说会不会是蒋明光那货祸水东引惹出的事?”