,手指指着自己问道:“昱哥儿是想让我帮你?”
沈昱点了点头,轻声道:“腿还有点疼,只好麻烦兄弟你了。”
好家伙,不就是想蹭一个丸子吃吗,怎么又干起来力气活来?
唐笑委屈地接过短棍,倒是让一旁的大双好一阵笑话,就连用心雕刻的小双也忍不住笑了起来。
四人分工合作,肉泥很快便捣了出来,沈昱抽空看了一眼其它灶上的厨师,也多是准备好了大半,而且精细程度似乎并不亚于自己,全都憋着想在这次龙王祭上出个大风头。
五种肉的肉泥再加上肥猪肉和在一起,再往里加上沈昱秘制的调料以及鸡蛋与淀粉,用力搅拌之后,沈昱果然守信地搓出了十个肉丸子,用油炸制一遍之后,还要用蒸笼再蒸上一刻钟才可以。
唐笑总算是从头看到尾,看过之后,自己连连摇头,怕是没想到只是做这么一道菜居然会这么的复杂,放在自己身上,早就没这个耐心了。
“想学吗?”沈昱看到唐笑一直盯着自己在看,笑着问了一句。
本以为唐笑会很高兴地点头,谁料唐笑却干脆地摇了摇头,轻笑道:“我脑子太笨,记不住这么多。”
信你才怪呢,你要是笨的话,接骨又怎么会这么厉害,肯定是自己有吃饭的手艺,不想学罢了。
既然人家不想学,沈昱也就不在劝,当锅里的高汤煮满两个时辰之后,小双的龙也终于雕刻完毕。
看着那条威武霸气的盘龙,就连四周看热闹的百姓也无不发出赞叹之声,沈昱立刻将高汤用南瓜泥熬成金黄色,慢慢地浇在蒸好的肉丸子上面,一道龙诞九子终于完美成功。